Абрикос сорта «Ульянихинский» получен путём скрещивания сортов «Товарищ», «Сацер» и «Краснощёкий». Отличается высокой урожайностью (до 255,8 ц/га) и отличными вкусовыми качествами.
Дерево сильнорослое, с ширококруглой кроной и красно‑коричневыми побегами. Облиственность умеренная, листья среднего размера. Цветёт в апреле–мае, плодоносит с третьего года после высадки. Созревание — в третьей декаде июля.
Плоды оранжевые, с жёлто‑красным румянцем. Мякоть нежная, сочная, кисловато‑сладкая.